Bahan :
100 gr Mie telur, rebus, lalu goreng hingga renyah
100 gr Bakso ayam/sapi, rebus sebentar (dapat diganti kentang, potong dadu, tumis sebentar)
150 gr Keju
1 sdt Seledri, cincang halus
Cara Membuat :
1. Susun mie di atas loyang atau pinggan tahan panas. Beri bakso di atasnya, Beri irisan keju.
2. Panggang 3 menit hingga meleleh, angkat lalu taburi dengan seledri, sajikan
tips:
1. Mie telur dapat diganti dengan mie instan, gunakan teknik memasak yang sama.
2. Menggorengnya dapat dibentuk sesuai selera, gunakan penjepit dan saringan untuk memudahkan saat menggoreng.